Solusi Catering merupakan sebuah jasa pelayanan catering yang terpercaya di Yogyakarta. Jasa catering yang ramah terhadap pembeli, mengedepankan kepuasan konsumen dan pemesanannya pun dapat dilakukan dengan sangat mudah. Kali ini solusi catering akan berbagi Teknik untuk membuat masakan ayam ala china. Yuk simak selengkapnya.

jasa catering jogja

Makanan ayam sangat sering dalam masakan dan hidangan di seluruh dunia dan makanan Asia tidak terkecuali. Ini adalah salah satu pilihan protein paling populer saat memesan makanan Cina atau Thailand. Kita semua suka makan dua masakan ini di restoran karena rasa dan tekstur makanan yang lezat dan adiktif sulit ditiru di rumah.

Jika Anda seorang pencinta makanan Asia yang bersemangat dan akhirnya menghabiskan banyak uang setiap bulan dengan memesan take-out, maka Anda akan senang mengetahui bahwa kami di sini untuk mengungkapkan teknik memasak yang memberikan kualitas yang sangat lembut dan halus ke ayam dalam makanan Cina. Ini disebut “Velveting Chicken” dan merupakan teknik memasak ayam yang digunakan oleh hampir semua restoran Cina untuk memasak ayam untuk kentang goreng mereka.

jasa catering jogja

Dalam membuat Ayam ‘Velvet’ kita harus merendam potongan ayam dalam bumbu putih telur khusus dalam semalam dan kemudian merebusnya untuk digunakan dalam aduk kentang pilihan Anda. Anda dapat dengan mudah menyiapkan rendaman beludru di rumah. Mempelajari cara beludru ayam berpotensi menghemat banyak uang untuk memesan makanan Cina. hanya dengan menyiapkan makanan Cina bergaya restoran di rumah

Cara membuat velvetchicken dalam tiga langkah sederhana:

1. Mengasinkan

Langkah pertama dalam mempelajari cara membuat velvetchicken adalah mengetahui cara menyiapkan rendaman. Untuk menyiapkan rendaman, Anda membutuhkan putih dari satu telur besar, sedikit cuka putih, sedikit garam dan beberapa tepung jagung.

jasa catering jogja 1

Potong dada ayam Anda menjadi potongan-potongan tipis (Anda bisa mendapatkan ketebalan apa pun dalam potongan ayam yang Anda suka). Tambahkan rendaman ke mangkuk besar dan celupkan strip di rendaman. Gunakan tangan Anda untuk melapisi potongan ayam dengan rendaman. Tutup mangkuk dengan film plastik dan biarkan istirahat semalaman.

2. Rebus

Tambahkan air ke panci dan letakkan di atas kompor dengan api besar. Saat air mendidih, turunkan nyala api dan dengan lembut tambahkan potongan ayam yang sudah diasinkan ke dalam air. Pastikan untuk menghilangkan sisa bumbu dari potongan ayam sebelum menambahkannya ke air mendidih. Tambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam air jika Anda ingin menambahkan rasa yang kaya pada ayam. Masak ayam selama sekitar satu atau dua menit, sampai potongan ayam berwarna putih di luar tetapi masih sedikit mentah di bagian dalam.

3. Goreng

Setelah langkah ini, ayam dapat digunakan dalam resep tumis velvetchicken apa pun yang Anda suka. Sekarang velvetychicken matang siap digunakan dalam tumisan pilihan Anda. Tambahkan minyak zaitun ke wajan anti lengket dan tumis sayuran pilihan Anda bersama dengan kecap asin, bawang putih dan jahe yang dihancurkan, dan bumbu lain pilihan Anda. Setelah tumis selesai, Anda bisa menggunakannya untuk nasi goreng atau mie untuk semangkuk makanan Cina bergaya restoran yang sempurna.

Anda juga dapat menyimpan ayam beludru rebus di lemari es untuk digunakan dalam makanan berikutnya. Teknik ini akan membuat Anda ingin tidak pernah memesan makanan bungkus Cina lagi!.

Solusi Catering Jasa Catering Jogja

Solusi catering hadir ditengah-tengah masyarakat Yogyakarta baik warga asli maupun mahasiswa-mahasiswa Jogja yang berasal dari berbagai wilayah di Indonesia. Kehadiran solusi catering memberi angin segar bagi anda yang sedang membutuhkan jasa catering yang cepat dan memuaskan. Solusi catering merupakan jasa catering yang terbaik di Jogja.

Pemesanan Di Solusi Catering

Pemesanan dapat mulai anda lakukan dengan mengunjungi website solusicatering.com. Di website tersebut sudah terdapat panduan untuk melakukan pemesanan seperti memilih kode makanan, melakukan invite identitas sekaligus alamat serta melakukan pemesanan melalui kontak yang tersedia. Solusi catering beralamatkan di Kasongan RT 01 Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, Yogyakarta.

Berbagai macam bentuk catering tersedia di solusi catering ini. Hal ini karena solusi catering selalu ingin memberikan kepuasan tersendiri bagi konsumennya. Berbagai catering yang tersedia diantaranya Nasi Box, Snack Box, Paket Soto Segar, Coffee Break dan Prasmanan.

Jangan ragu untuk mempercayakan kebutuhan Catering anda pada kami. Kami akan selalu berusaha untuk bekerja secara professional dan melayani anda sebagai konsumen ataupun customer kami dengan sangat baik. Karena konsumen adalah raja bagi kami.