Sudahkah anda tahu tentang Tahu Gimbal ? Yah tahu gimbal merupakan salah satu makanan khas dari semarang. Nah kali ini Solusi Catering Jasa Terbaik Catering Jogja akan berbagi tentang Tahu Gimbal. Penasaran? Yuk simak selengkapnya di bawah ini.

Tentang Tahu Gimbal

Tahu Gimbal merupakan salah satu kuliner tradisional yang bahannya terdiri dari tahu goreng, irisan kubis, lontong, taoge, telur dan gimbal yang di campur dengan bumbu kacang. Kuliner satu ini merupakan salah satu kuliner yang sudah tersohor dan terkenal di Indonesia. Khususnya di Kota Semarang, Jawa tengah, yang sudah menjadikan Tahu Gimbal sebagai salah satu makanan khas asal Semarang.

Baca Juga : Soto Kwali Soto Khas Solo

Tahu Gimbal memiliki bahan dasar tahu goreng, irisan kol/ kubis, lontong, taoge, telur goreng dan gimbal. gimbal sendiri merupakan udang yang di goreng dengan tepung, yang bentuknya seperti “Bakwan Udang”. Dalam menyakinnya, lontong dan gimbal di potong kecil kecil dan di masukan dalam piring. Jangan lupa juga masukan bahan lainnya seperti irisan kol, taoge, dan telur goreng di atasnya. Kemudian di campur dengan bumbu kacang. Sebagai penyedap saat memakannya kita dapat menambahkan bawang goreng dan irisan daun bawang, kecap serta sambal. Penyedap ini sangat cocok dan dapat anda buat sesuai dengan selera masing masing. Dan pastinya akan sangat sedap jika di makan bersama dengan kerupuk.

Apa Itu Gimbal?

Gimbal merupakan sejenis makanan yang mana dibuat dari udang yang sudah digoreng menggunakan tepung serta dimasak mirip dengan bakwan. Gimbal sendiri memiliki rasa yang terdiri dari perpaduan rasa manis, pedas dan gurih yang sangat pas, serta digoreng dengan sangat kering. Tahu Gimbal memiliki cita rasa yang sangat lezat dikarenakan adanya campuran bumbu kacang yang sangat khas sehingga membuat karakter citarasa makanan ini semakin kuat.

Sambal Kacang Yang Khas

Sambal kacang pada masakan ini sangat berbeda dengan bumbu kacang yang sangat kental, yaitu bumbu kacangnya agak sedikit encer. Tahu Gimbal memang mirip seperti pecel, akan tetapi yang membedakan adalah bahan yang di gunakan. Pada Tahu Gimbal ini tidak menggunakan sayuran lengkap seperti pecel, akan tetapi hanya menggunakan taoge dan irisan kubis/ Kol.

Selain itu yang menjadi ciri khas dari Tahu Gimbal ini adalah gimbal (bakwan udang). Walaupun sama – sama menggunakan bumbu kacang, namun bumbu kacang yang digunakan pada Tahu Gimbal ini lebih encer. Selain itu saus kacang tersebut juga menggunakan Petis Udang, sehingga memberikan cita rasa yang khas.

Baca Juga : Jasa Catering Nasi Kotak Jogja Murah

Nah demikian ulasan dari Solusi Catering Jogja tentang Tahu Gimbal yang sangat lezat. Bagi anda yang membutuhkan jasa catering jogja, anda dapat menghubungi kami di Solusi Catering Jogja. Memesan Jasa Catering di tempat kami adalah pilihan yang sangat tepat karena selain lokasinya yang dekat sehingga menyajikan sajian makanan yang enak dan FRESH, kami juga sangat komitmen dengan Ketepatan Waktu, Harga Terjangkau, Rasa Enak, Heginis, Mutu Berkualitas dan Packing Rapi. Kini Solusi Catering sudah melayani banyak pemesanan paket catering untuk banyak kegiatan dan acara. Pengalaman dalam memberikan layanan terbaik untuk pelanggan telah menjadikan kami menjadi semakin baik dan berkembang.

Jika anda sedang membutuhkan informasi terkait Jasa Catering Jogja yang terbaik dan murah dengan hidangan istimewa. Solusi Catering merupakan pilihan yang sangat tepat untuk anda. Bagi anda yang berada di Yogyakarta dan sekitarnya, Solusi Catering siap menjadi partner terbaik untuk setiap kebutuhan catering anda.

Ayo segera pesan kebutuhan Catering anda di Solusi Catering dan dapatkan pelayanan terbaik dari kami.