Soto merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari Indonesia. Membicarakan kuliner satu ini, tidak lengkap rasanya jika tidak membicarakan tentang soto seger khas Boyolali yang sudah terkenal. Soto Seger Boyolali memiliki kedudukan yang penting dalam peta kuliner Boyolali.

Soto Seger

Dapat dibilang jika Soto Seger adalah penanda kebangkitan usaha kuliner yang ada di Boyolali. Kemunculan soto seger seolah menggairahkan kembali dan semakin menambah ragam dunia kuliner di kota Boyolali. Salah satu kuliner soto seger yang sangat terkenal adalah soto ayamnya Mbok Giyem yang sudah berubah nama menjadi soto Hj Fatimah.

Cita Rasa Soto Seger

Soto memiliki cita rasa yang khas dari kuahnya yang gurih membuat lidah masyarakat ketagihan oleh kenikmatannya. Soto Hj Fatimah biasanya disebut dengan soto seger karena setelah memakannya memberikan rasa yang segar di dalam tubuh. Soto ini berada di jalan utama Boyolali menuju Solo, dan setiap harinya buka pada pukul 06.00 WIB. Hal ini dapat disimpulkan bahwa soto ini sangat cocok untuk menu sarapan anda.

Soto Seger Boyolali

Selain soto seger, ada juga soto rumput Boyolali. Soto Rumput, soto ini tergolong kuliner legendaris di Boyolali kini telah melebarkan sayap usahanya di Salatiga. Keberadaan Soto Rumput di Salatiga sebenarnya sudah ada sejak lama, dan masyarakat setempat sudah mulai mengenalnya. Bahkan beberapa tahun terakhir ini popularitas dari soto seger melejit hingga mampu membuka sekitar 3 cabang di Salatiga.

Memiliki nama Soto Rumput dikarenakan di kota asalnya, Boyolali, warungnya berdekatan dengan tempat penjualan rumput sebagai pakan ternak sapi/kuda. Sotonya terdapat beberapa pilihan, ada soto daging sapi, soto ayam, dan soto campur. Namun jika tidak menyebut secara spesifik menu yang diinginkan. Pelayan akan menyuguhi pembeli dengan soto daging sapi.

Baca Juga : Mie Lethek Khas Jogja

Menu andalan di warung ini. Soto Rumput merupakan masakan soto dengan kuah bening tanpa santan. Meskipun begitu, kuahkaldunya cukup pekat dan bumbunya juga sangat terasa lezat. Hanya dengan menyesap sedikit kuahnya saja rasanya yang gurih akan langsung memikat lidah.

Warung soto mbok giyem merupakan Warung Nasi Soto yang memiliki kuah bening yang disajikan dalam mangkok yang unik dengan ukuran yang kecil . Warung ini sudah lama berdiri yaitu sejak tahun 1950 hingga sekarang. Merupakan salah satu warung soto bening yang sangat tersohor dari kota boyolali.

Soto segernya mbok giyem

Jika anda melakukan perjalanan dari semarang menuju ke arah kota solo dapat langsung lewat jalur Tol, tapi tidak ada salahnya anda mampir dan mengeksplore salah satu kekayaan kuliner nusantara dari kota boyolali. Soto Seger khas boyolali adalah soto dengan daging sapi yang sangat empuk dengan kuah beningnya yang sangat gurih dan rasanya benar-benar nikmat jika di santap. Rasa sotonya akan terasa ringan dan sedap di lidah.

Selain dapat menikmati soto yang nikmat. Tersedia juga menu lauk pauk pendamping yang beraneka ragam seperti gorengan, sate paru, sate ayam dan lauk lainnya.

Selain dari kelezatan rasa sotonya, warung mbok giyem sangat disukai karena harganya yang sangat terjangkau, sehinga warung ini selalu ramai pengunjung pada saat sarapan maupun jam makan siang.

Daftar Harga di Warung Soto Seger Mbok Giyem :

  • Soto ayam 10k
  • Soto daging 13k
  • Gorengan 1k
  • Aneka menu sate 2k-8k
  • Teh manis 2k
  • Jeruk hangat 4k

Lokasi dari warung soto seger mbok giyem berada di Jl Pandanaran no.293, sidoharjo, boyolali, jawa tengah. Lokasinya berada di pusat kota boyolali sehingga dengan mudah anda temukan. Jadi buat anda yang belum sempat mencicipi dan datang lansung ke boyolali, anda dapat menikmati dan mencicipi kelezatan soto seger mbok giyem di gerai yang terdekat dengan lokasimu.

Cukup sampai disini dulu ya ulasan tentang soto seger. Oh ya jika anda membutuhkan catering jogja anda dapat menghubungi Solusi Catering. Karena solusi catering menyediakan paket catering soto seger juga lhoo. Soo jangan tunggu lama lama lagi yuk pesen kebutuhan catering anda di Solusi Catering.